柏餅三種

5月5日端午の節句には、欠かせない縁起物。
米粉の餅に餡を包み、蒸して柏の葉で巻きます。
柏の葉は、枯れても葉が落ちず、翌年新しい芽をつけることから
家系が絶えない縁起物として、江戸時代からのお祝いの菓子です。

餡は三種。写真左から、味噌餡・漉し餡・粒餡
価格 ¥110(税込)
販売期間 5月上旬まで